菇農導覽訪菇寮~協成社區香菇節登場

  【本報訊】台中市政府農業局輔導新社區協成社區發展協會,日前在協成香菇形象商圈舉辦「協成社區香菇節創意體驗行銷活動」,展示及販售菇類農特產品與文創商品,並由菇農實地導覽解說菌菇產業及太空包相關產業知識,讓遊客透過親身實地走訪菇寮,了解香菇產業栽植的過程及經營管理特色,深入認識菇類品種與辨別國產香菇的特性。

  農業局說明,今年活動同時融入在地菇神文化慶典,由社區居民及在地業者組隊踩街遊行,現場並準備香菇美食饗宴,希望透過香菇節活動推廣,展現農村再生成果,增加社區產業能見度,行銷協成社區特色農產品。

  此外,今日農業局與外埔區農會共同輔導水流東休閒農業區,在督拿開酒莊旁廣場舉辦「109年度水流東紅酒食農教育活動」,結合外埔區特色酒莊、採果體驗、DIY料理與農家在地美食等推出紅酒食農教育活動,讓遊客從體驗採果過程中認識食材的生長與栽培過程,品嚐在地最時鮮的果實製成的美味餐點,同時教導遊客葡萄酒的知識,認識釀造過程與深遠的葡萄酒文化。

  農業局表示,水流東休閒農業區內有多家知名葡萄酒莊,另有高鐵觀景台可以觀賞特色河階台地地形,並遊覽桐花步道、公婆樹、農藝傳坊與虎腳庄農夫市集等特色休閒農業景點,邀請民眾攜家帶眷來外埔遊玩,品嚐在地鮮果、享用美味葡萄酒,體驗紅酒生活美學。

  參加香菇節創意體驗行銷活動計有:水土保持局台中分局分局長黃振全、立法委員江啟臣、市議員冉齡軒、陳成添、蔡成圭、新社區長林淑惠、新社區農會總幹事羅文正出席;另紅酒食農教育活動,行政院農業委員會農業金融局副局長施妮婷、水土保持局台中分局分局長黃振全、台中市政府農業局副局長蔡勇勝、市議員施志昌、吳敏濟議員服務處助理黃炳文、李榮鴻議員服務處特助李文傑與李東欣、與外埔區農會理事長鄭墉、常務監事張錦坤及總幹事李錦東等人共襄盛舉。

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